今回ご紹介するのは、北海道銘菓の三方六です。北海道土産の定番の1つですよね。
北海道は美味しいものがいっぱい♡
三方六といえば切れ目の入った大きなサイズが定番ですが、今回は食べ切りサイズの小さな｢小割(こわり)｣タイプです。
白樺をイメージしたお菓子なので、小ささを｢小割｣と表現した粋な商品名となっています。
今回はプレーン小割と濃い白小割が入ったアソートタイプを買ってみました♪
どんな味がするのか、詳しく実食レポートしたいと思います。
商品紹介
【三方六の小割 プレーン&濃い白】
| 価格 | 1350円(税込) |
| 内容量 | 10本(2種各5本) |
| 箱サイズ | 約22.5×21×4cm |
| 日持ち | 購入日より約3週間 |
(注)こちらの情報はあくまで私の購入した物の情報となっております。
パッケージ
バウムクーヘン柄の可愛らしい包装紙に包まれています。
包みを剥がすと、同じデザインの箱が。
あけくちはペリッとめくるタイプで、なんだか開けるのがワクワクしてしまいます。
箱を開けると、2種類のバウムクーヘンが5本ずつ並んでいます。
個包装で可愛らしいパッケージなので、お配り用のお土産にもピッタリです。
1つ1つに、賞味期限、原材料、カロリーなどの表記があるのも嬉しいポイント。
見た目チェック
1本の大きさは約8cm。高さ2.5cm。
バームクーヘンとしては少し珍しい、縦長のタイプです。
生地の色の違いは一目瞭然。濃い白はその名の通り真っ白です。
プレーン小割
白樺模様を表現したチョコレートコーティングがお見事です。
濃い白小割
こちらは真っ白なバウムクーヘンです。
表面にはざらめが散りばめられており、降り積もった雪が表現されています。
ざらめがキラキラ輝いてキレイ♪
実食編
プレーン
かなりフワフワでしっとりとしています。
最近のバウムクーヘンはフワフワなものが多いですが、こちらは別格。
食べた瞬間に衝撃が走ったよ〜！
パサつきなんていうものは一切なく、しっとり柔らかくて赤ちゃんのほっぺのよう。
水分が多くてじっとりしているわけではなく、ふんわり軽い食感なのにしっとりしているのが本当に不思議で、今までにない感覚でした。
味はまろやかな優しい味で、甘さもちょうど良いです。
ほんのり洋酒が効いているからか、後味もすっきりしています。
チョコレートコーティングは冷やしてもパリッとしないタイプで、柔らかくて生地とよく絡みました。
冷やしても常温でも生地の食感に差はなく、フワフワです♪
濃い白
こちらの生地も同様にフワフワです♪
かなりミルキーで甘く、練乳をそのまま食べているぐらいの濃さがあります。
ミルキーさがたまらない〜♡
商品名が｢濃い白｣なのが納得の味で、めちゃくちゃ美味しいです！
ざらめのシャリっとした食感もアクセントになっていて、大満足でした。
原材料
味の決め手となる小麦粉、砂糖、バター、卵は北海道産が使用されており、こだわりが感じられます。
ご当地銘菓ならではの地元愛が素敵だね♡
最後に
お土産ものだからと油断していましたが、めちゃくちゃ美味しかったです♪
フワフワ食感にも感動したよ〜♡
とくに｢濃い白｣のミルキーさが最高で、甘党の方は絶対好きな味だと思います！
皆さんも是非、機会がありましたら1度食べてみて下さい♪
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